1年以内に売上倍増を目指す経営者あなたへ

地方都市実店舗のための短期間で売上倍増するプロジェクト

お店の売上アップ

隠れている売上を探そう!!

投稿日:

------------------------------------------------------------
■ 隠れている売上を探そう!!
------------------------------------------------------------

小売業の話です。

僕が働いていたのは
スーパーマーケットの惣菜部門でした。

利益を食いつぶしているもの、
それは値引きロスと廃棄ロスでした。

特に廃棄ロスは売上高がゼロになるだけでなく
原材料費、人件費も含めて、マイナスになります。

そこで、利益を確保するために

ロス率をいかに下げていくか?

ということで奔走します。

しかし、利益を確保するためにロス率を下げる
という発想で動いていくと
売上も利益も下がります。

なぜなら、この発想の延長先には

「最終的に品揃え数を少なくすれば良い」

という答えに行きつくからです。

仮にわかりやすいたとえで話をしますが、

売上高が50万円

ロス額が5万円

ロス率10%

だったとします。

ロスを減らすためにやるのは
ロス額5万円の陳列数を少なくする
という発想になります。

仮にロス額を3万円まで下げたとします。

そうすると売上高はどうなるか?

というと、50万円を維持できている
ということは、まずあり得ません。

大抵は売上高も下がってきます。

ロスになっている商品の陳列数は
確かに少なくするのですが、
それだけでは足らないのです。

何をするか?

考えてみてください。

宿題です(笑)

◆----------------------------------------------------------◆

  株式会社エリアワン

  代表取締役 社長 今泉武史

◆----------------------------------------------------------◆

■ BLOG:集客教習所‐『やり直したい社長さんと、ゼロから学びたいあなたのための                集客教習所』

  ⇒ http://ameblo.jp/rascal-imaizumi/

 【あなたのビジネスに集客力を!】
集客教習所というコンセプトでゼロから起業したい方へ
集客を学び直したい真面目な経営者の方にお役立ち情報を
提供しています。

 【集客教習所メルマガ】はコチラ
https://55auto.biz/niceshop/touroku/scenario5.htm
 
 

  • この記事を書いた人
  • 最新記事
今泉武史

今泉武史

1973年群馬県桐生市生まれ。   1997年より地元群馬県のスーパーマーケットの惣菜部門で働く。 2年目より1番店を任されて天狗になる。 2年後、競合店が出来、売上急落・・・。 会社の至上命題は3か月以内に売上を100%に戻せ! 「いったい何をどうやったら??」   安売り競争で戦うスーパーだが、作りたての手作り惣菜と弁当に力を入れ一気に売上を盛り返す。 この時に 「お客様が求めているのは安いものではない!お客様が求めるものを提供できれば売上は上がる!」   ということを実感。 その後50店舗、約48億円の惣菜部門の 店舗指導・バイヤーを歴任する。 若手社員が多い部門に、自身が模索した 売上が上がるメソッドを導入し、次々と売上UPする店舗が続出。 売上アップしたノウハウを持って 独立起業したものの、わずか2年で断念。 集客が出来ない苦しさと悔しさを痛感する。 その後、再びサラリーマンに戻る。 ネット通販兼卸売会社でネット向け商品開発と 飛び込み営業を経験する。   お客様は勝手に来る、 と思っていたスーパーマーケット時代と打って変わって、 自分の知恵と足を使って お客様獲得しなければならないことを見を以って知る。   この時に、1年間で約100社の法人顧客開拓をした 経験が後にマーケティング思考に役立つ。 その後東京のコンサル会社からヘッドハンティングされ転職。   2年間東京のマーケティング系コンサル会社に 前橋から2時間通勤で通う。   この会社でたった一人1カ月間で1000万円を売上る。 そしてインターネットマーケティングの力を思い知る。   その後再び独立。   小さな会社・小さなお店の救世主として 日夜コンサルティングに励む。 50店舗のチェーン店の店舗指導の経験に基づいた わかりやすく、成果が出るノウハウと ネットマーケティングのスキルを活用した 集客メソッドを活用して 日々クライアントの会社が復活していく。   クライアント達の中には、宣伝広告費をほとんど使わないで 売上が2倍、3倍、5倍と伸びるものもいる。   また、短期間で結果が出ることから 「今泉マジック」と呼ばれている。  

もっと読み進めたい人気記事

-お店の売上アップ

Copyright© 地方都市実店舗のための短期間で売上倍増するプロジェクト , 2024 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.