こんばんは
小さなお店
小さな会社の売上・利益を大幅に伸ばす
敏腕コンサルタントの今泉 武史です。
「自分で敏腕って言うな！」
という声が聞こえてきそうですが
気にせず行きたいと思います(笑)
何事も語ったもん勝ちです！
月に数日ピザーラのチラシが
ポスティングされています。
実は我が家は
ピザーラのお得意さん
（な方だと思います）です＾＾
月に１～２回は
映画を見ながら
ピザを楽しむのが
今泉家のお楽しみです。
何とも安上がりで
とってもインドアな
楽しみ方をしています(笑)
アベンジャーズシリーズ
Ｘ－ｍｅｎシリーズ
は全制覇中です！
家内と息子はミスマープルに
ハマってます。
僕はついていけてません・・・
ところで、あなたは
宅配ピザにどんなイメージを
お持ちですか？
最近コピーライティングの
企業研修をすることが多いのですが
その時に、受講生に同じ質問をします。
宅配ピザが日本に来て
３０年以上経過しています。
ドミノピザ１号店日本上陸が
１９８５年です。
ちなみにピザーラは
１９８７年開業です。
ドミノのＦＣ加盟申請をしたら
直営店主義だ、ということで
断られたことがチェーン店舗出店の
きっかけとなったそうです。
ドミノは直営店
ピザーラはＦＣ店で
店舗数ではピザーラの方が
多くなっています。
話を戻します。
なんとなく、宅配ピザと言うと・・・
・３０分以内に届く
・アツアツ、温かい
というイメージを持ってませんか？
これって、ドミノピザが
作り上げたＵＳＰです。
『熱々でおいしいピザをお宅まで30分以内にお届けします。
間に合わなければ代金はいただきません。』
ＵＳＰは、
ロッサー・リーブスという人が提唱した
マーケティング理論です。
U：ユニーク・・・・・・・独特
S：セリング・・・・・・・売り込む手段
P：プロポジション・・・・提案
です。簡単に言ってしまえば
他社ができない強み、ウリです。
マーケティングの勉強をしていると
必ずと言っていいほど
ドミノピザのＵＳＰの話に
行きつきます。
今から３０年以上も昔に打ち出された
ＵＳＰのイメージからいまだに
僕たちは脱却できていません。
それだけ
このＵＳＰのインパクトが強く
完成されたものだったことを
裏付けます。
強みやウリが明確になっていると
ライバルとの比較にはなりません。
「この理由でこのお店で買う」
という購買理由が明確になります。
ドミノピザが、
どうやってＵＳＰを作ったのか？
どうやったらどの会社も
強いＵＳＰを作れるのか？
を知る方法はありません。
僕は商品開発の手法を使い
強み、ウリを明確にしています。
ここまできっちりと強みやウリを
明文化できていたわけではありませんが
スーパーでライバル店と
バチバチ戦っていた時に
「強み」「ウリ」に関しては
見えてきたことがありました。
話が長くなりそうなので
続きは次回書きますが(笑)
強みを伸ばして
売上が伸びた話です。
どうやって、僕は
【自店の強み】
に気づくことが出来たか？
ライバルを意識していたら
絶対に見つけることが出来なかった強みについて
お伝えしたいと思います。
何かあなたの
強みやウリを作るのに
お役にたてる可能性があります。
楽しみにしていてください。
続きはコチラ
【自店舗の強みに気づいて売上が伸びた方法】
https://area-one.jp/blog/?p=4530
運営：株式会社エリアワン
代表取締役 今泉武史
