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物販編

お店の売上を上げる ― 物販編

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おはようございます。

店舗集客コンサルタントの今泉です。

集客コンサルタントを名乗っていますが
僕はお店の売上をあげるのが一番得意です(笑)

もともと店舗で働いていましたし
50店舗以上あるチェーン店で店舗始動の仕事を
していました。

どれくらい得意か?というと
客数が全く変わらなくても、
商品構成をちょっと変えて
売り場レイアウトをちょこっと変えただけで
お店の売上を1.5倍の売上にしたことがあります。

単品レベルの話であれば
10~20倍くらい売上を伸ばしたことがあります。

クライアントさんのお店に訪問した時も
ちょっとしたことだけで、売り場在庫が無くなることも
ありました。

なので、商品を売ってお店の売上を上げるのが
大好きで、得意です。

今年1発目の記事で
「今年あなたが力を入れていくべきこと」
を書きました。
http://ameblo.jp/rascal-imaizumi/entry-11123384976.html

あなたがお店を営んでいるのであれば
物販に力を入れると良いです。

お店の売上を増やすことを考えると
客数を増やすこと、以外には
・取り扱い品目を増やすこと、
・付加価値を高めていくことしか無いです。

客数を増やすことの延長上には
店舗数を増やすことに繋がります。

資本力と従業員、人材教育のシステムなどがないと
難しいですね。

小規模のお店が売上を増やして行くことを考えると
取り扱い商品数を増やして行くことです。

既に物販を行っているお店であれば
単純に関連商品群の取り扱いを増やして行けばOKです。

そうでない場合は、あなたのお客様の属性にあった
品揃えをしていきます。

ある美容院のクライアントさんは、かなり物販に力を入れています。

取り扱い品は、化粧品、食品、洋服、アクセサリーなど。

売上構成比がどれくらいあるかというと
ほぼ美容院の売上と同じくらいあります。

美容院も労働しないと売上・利益に結びつかないです。

でも、物販に力を入れるとどうなるか!?

あなたが働かなくても売上と利益を
もたらしてくれるようになります。

・あなたの商品・サービスを使う前にあなたの顧客が使うもの・購入するものは何か?

・あなたの商品・サービスと一緒に顧客が使うもの・購入するものは何か?

・あなたの商品・サービスの後に顧客が使うもの・購入するものは何か?

その質問の答えの中に、あなたが取り扱うべき商品の答えが
隠されています。

ちょっと考えてみてくださいね。

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    株式会社  エリアワン

    店舗集客コンサルタント  今泉 武史

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今泉武史

今泉武史

1973年群馬県桐生市生まれ。   1997年より地元群馬県のスーパーマーケットの惣菜部門で働く。 2年目より1番店を任されて天狗になる。 2年後、競合店が出来、売上急落・・・。 会社の至上命題は3か月以内に売上を100%に戻せ! 「いったい何をどうやったら??」   安売り競争で戦うスーパーだが、作りたての手作り惣菜と弁当に力を入れ一気に売上を盛り返す。 この時に 「お客様が求めているのは安いものではない!お客様が求めるものを提供できれば売上は上がる!」   ということを実感。 その後50店舗、約48億円の惣菜部門の 店舗指導・バイヤーを歴任する。 若手社員が多い部門に、自身が模索した 売上が上がるメソッドを導入し、次々と売上UPする店舗が続出。 売上アップしたノウハウを持って 独立起業したものの、わずか2年で断念。 集客が出来ない苦しさと悔しさを痛感する。 その後、再びサラリーマンに戻る。 ネット通販兼卸売会社でネット向け商品開発と 飛び込み営業を経験する。   お客様は勝手に来る、 と思っていたスーパーマーケット時代と打って変わって、 自分の知恵と足を使って お客様獲得しなければならないことを見を以って知る。   この時に、1年間で約100社の法人顧客開拓をした 経験が後にマーケティング思考に役立つ。 その後東京のコンサル会社からヘッドハンティングされ転職。   2年間東京のマーケティング系コンサル会社に 前橋から2時間通勤で通う。   この会社でたった一人1カ月間で1000万円を売上る。 そしてインターネットマーケティングの力を思い知る。   その後再び独立。   小さな会社・小さなお店の救世主として 日夜コンサルティングに励む。 50店舗のチェーン店の店舗指導の経験に基づいた わかりやすく、成果が出るノウハウと ネットマーケティングのスキルを活用した 集客メソッドを活用して 日々クライアントの会社が復活していく。   クライアント達の中には、宣伝広告費をほとんど使わないで 売上が2倍、3倍、5倍と伸びるものもいる。   また、短期間で結果が出ることから 「今泉マジック」と呼ばれている。  

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